2014. február 3., hétfő
Ízesített víz házilag
Nem tudom, ki hogy van vele, de én személy szerint, nem igazán vagyok oda a szimpla vízért. De mivel próbálom elkerülni a cukros ésatöbbi üdítőket, ezért vizet viszek magammal, nagy ritkán teát a suliba. Így viszont elég keveset iszok egy nap. Az ízesített vizeket viszont imádom, de abba is már tartósítószert tesznek meg kitudja még miket, szóval a természetességtől megint messze van. És akkor jött az ötlet, hogy ezeket igazából én is eltudnám készíteni itthon magamnak, friss gyümölcsből és vízből. Szóval következzen is pár recept:
Elkészítés:
Kicsit nyomkodjuk össze a friss gyümölcsöt, épp csak, hogy levet engedjen, és a fűszernövényt is (semmiképp se aprítsuk!), majd tegyük az üvegbe, dobjuk rá a jégkockákat, és öntsük fel vízzel. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe 3 napra, ha eszünkbe jut, néha keverjük meg, és kész is!
Citrom-narancs-lime-menta:
Ízhatás: savanykás-frissítő.
Ehhez 1 citromot, 1 lime-ot és 1 narancsot szeleteljünk fel, enyhén zúzzunk össze egy szál mentát, majd mindet tegyünk az üvegbe és töltsük fel vízzel.
Málna-lime-menta:
Ízhatás: friss, pezsgős.
1-2 csésze málnát, egy lime-ot és egy szál mentát kicsit törjünk össze, majd öntsük az üvegbe, szórjuk rá a jégkockákat, és öntsük fel vízzel.
Ananász-menta:
Ízhatás: édeskés-mentás.
Egy csésze aprított ananász egy szál mentával, kicsit kinyomkodva, jéggel és vízzel felöntve.
Szeder-menta vagy Rozmaring-levendula:
Ízhatás: friss, lágy.
Egy csésze gyümölcsöt a friss fűszernövénnyel nyomkodjunk ki, öntsünk rá jeget és vizet.
Görögdinnye-rozmaring:
Ízhatás: édeskés.
1-2 csésze aprított görögdinnyét 1 szál rozmaringgal az üvegbe teszünk, megnyomkodjuk, felöntjük jéggel és vízzel.
Elkészítés:
Kicsit nyomkodjuk össze a friss gyümölcsöt, épp csak, hogy levet engedjen, és a fűszernövényt is (semmiképp se aprítsuk!), majd tegyük az üvegbe, dobjuk rá a jégkockákat, és öntsük fel vízzel. Fedjük le, és tegyük a hűtőbe 3 napra, ha eszünkbe jut, néha keverjük meg, és kész is!
Citrom-narancs-lime-menta:
Ízhatás: savanykás-frissítő.
Ehhez 1 citromot, 1 lime-ot és 1 narancsot szeleteljünk fel, enyhén zúzzunk össze egy szál mentát, majd mindet tegyünk az üvegbe és töltsük fel vízzel.
Málna-lime-menta:
Ízhatás: friss, pezsgős.
1-2 csésze málnát, egy lime-ot és egy szál mentát kicsit törjünk össze, majd öntsük az üvegbe, szórjuk rá a jégkockákat, és öntsük fel vízzel.
Ananász-menta:
Ízhatás: édeskés-mentás.
Egy csésze aprított ananász egy szál mentával, kicsit kinyomkodva, jéggel és vízzel felöntve.
Szeder-menta vagy Rozmaring-levendula:
Ízhatás: friss, lágy.
Egy csésze gyümölcsöt a friss fűszernövénnyel nyomkodjunk ki, öntsünk rá jeget és vizet.
Görögdinnye-rozmaring:
Ízhatás: édeskés.
1-2 csésze aprított görögdinnyét 1 szál rozmaringgal az üvegbe teszünk, megnyomkodjuk, felöntjük jéggel és vízzel.
2014. február 2., vasárnap
Feliratkozás:
Megjegyzések (Atom)